|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Популярний квітковий напій, виготовлений із сушених квітів кліторії трійчастої (Butterfly Pea). Його головна особливість - насичений синій колір настою, який може змінюватися на фіолетовий при додаванні лимона або інших кислих інгредієнтів.
Настій виходить прозорим, яскраво-синім. Аромат легкий, квітково-трав’яний. Смак м’який, делікатний, із легкими рослинними нотками та ніжним післясмаком без гіркоти. Анчан добре поєднується з медом, лимоном, м’ятою або ягодами, створюючи незвичайні чайні напої та коктейлі.
Цей чай не містить кофеїну, тому підходить для вечірнього чаювання. Його можна пити гарячим для затишку або охолодженим - як освіжаючий напій у спеку. Анчан не лише смачний, а й дуже ефектно виглядає у чашці, тому часто використовується для красивої подачі.